美國的Robert Mondavi、智利的伊拉蘇酒莊有聽過嗎?
一個振興了美國酒業另外一個也是帶著智利酒擊敗法國五大酒莊,這兩間酒莊釀酒師因著熱情而激盪出Caliterra,早年與美國葡萄酒之父Robert Mondavid技術合作,但最後伊拉蘇酒莊將股權全部買下變成100%在地智利人所擁有的酒莊
位於智利菁英產區Colchagua Valley
Caliterra位於智利菁英產區Colchagua Valley,左右鄰居分別是Clos Apata、Montes、Emiliana幾乎聚集所有智利超級酒廠,屬於地中海氣候,太平洋冷風使葡萄保有優雅細緻香氣,種出幾乎是全智利最好的紅葡萄Cabernet Sauvignon, Carmenère跟Syrah
品質超越智利兩大酒莊:Montes與智利王Almaviva
2016超好年份除了拿下RP96高分之外,Vivino統計為Colchagua Valley產區前1%,遠遠超越產區排名前6%同等級Montes Alpha Cabernet Sauvignon,與紫天使平起平作但價格只要1/2,連智利王Almaviva都不是對手。
有著超強釀酒師幫葡萄酒把關
釀酒師Edurado Chadwick獲得Decanter雜誌2018年最佳釀酒師(The man of the Year)
2016 Caliterra Edición Limitada A|Robert Parker 96
風味特色:
A代表了安地斯山脈,使用20年Malbec、Carmenere混調,香氣充滿活力與豐富層次,如紳士身上古龍水散發出深沈的咖啡、香草與皮革氣息,接著閃出藍莓、黑李等深色水果氣息,醒一下杯底散發出煙草與豔陽下礫石與森林的芬芳,單寧已經成熟不再咬口建立出優雅的結構,溫柔的丹寧包覆著舌頭,悠長後韻展現黑摩卡。
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