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與Silver Oak等膜拜酒莊齊名“Sonoma前十大搜尋度最高酒款”

2017 Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon

 

風味特色:

保留Dockhorn酒莊優秀特色,呈現Sonama優雅風格,採用40%法國新橡木桶香氣令人印象深刻,黑莓、加州李、黑櫻桃深色水果風格主導,隨著時間變化花香伴隨著明顯深邃的黑巧克力、八角、黑摩卡氣息,細緻的口感令人想到波爾多右岸風格


歐巴馬總統就職指定酒莊

Duckhorn酒莊第一批酒以法國名酒世家的工藝來釀製第一批波爾多型態的紅酒,從此Duckhorn開始享有「美國的Petrus」美名。2009年Duckhorn獲選為美國歐巴瑪總統就職餐會指定用酒,其歷史地位更不可言喻。


忠實呈現風土表現出優雅風格

有不少人認為Decoy系列是Duckhorn的二軍,但事實上是一個獨立反映出加州風土條件的酒款,Sonoma County包含17個AVA其中最知名的包含Russian River、Alexander Valley,同時也因為較鄰近海邊有著海風調節主要以生產氣泡酒、Chardonnay跟優雅風格Cabernet Sauvignon、Merlot為主。同樣品種Cabernet Sauvignon、Merlot在Napa Valley有著大格局表現,在Sonoma因著葡萄緩成熟無論是細部香氣或是整體口感都有著更細膩的輪廓,而且相比之下價格價格平實很多!!


與Silver Oak等膜拜酒莊齊名“Sonoma前十大搜尋度最高酒款”

因為有著高CP值,Wine & Spirits雜誌評選Top 50 Cabernet Sauvignon,此外透過消費分析居然在Sonoma葡萄酒排行Top 10,有人可能覺得:前10也還好啦~~但前面酒莊一字排開絕對都是赫赫有名的:

私心非常喜的Cabernet - Silver Oak, Alexander Valley Cabernet Sauvignon

膜拜酒 - Peter Michael

膜拜酒 - Marcassin Estate, Chardonnay

 

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