2017 Rosemount Traminer Riesling｜微甜白酒
風味特色：
結合 Traminer 的誘人香氣跟 Riesling 蜂蜜、柑橘以及優雅酸度的骨幹，加上酒莊位於 McLaren Vale 有著足夠太陽幫助葡萄成熟與下午涼風吹拂使葡萄能保有豐富果香及宜人酸度。一開瓶就像 打開一罐 Treetop 水果軟糖一樣，充滿豐富果香和花香，首先是荔枝、白桃、柑橘撲鼻而來，接著出現新鮮對百香果跟青蘋果香氣，最後飄出淡雅的白色花朵與玫瑰花香氣，當溫度升高時出現蜂蜜、葡萄柚等香甜氣息，口感多汁輕盈，甜美中帶有均衡酸度，多喝幾口讓兩頰生津。
入選『世界最值得尊崇的葡萄酒莊』
剛出爐的Drinks international雜誌票選『世界最值得尊崇的葡萄酒莊』Rosemount Estate獲得第49名，前面不乏歷史名莊Penfolds、Sassicaia等～～此外還獲得世界Top 20葡萄酒品牌第13名的美名
跟澳洲最知名酒莊Penfolds使用相同葡萄
早在1980年時Rosemount高階白酒Show Reserve Chardonnay為國際葡萄酒暨烈酒競賽IWSC中唯一贏得雙面金牌的澳洲酒，但大家一定不知道 - 澳洲知名酒莊Penfolds奔富，有部分葡萄是用高價收購了Rosemount最好葡萄拿來做自家高階款Bin系列酒款。
德國高階白酒品質，小資價格
德國酒最高品質等級分級為Prädikatswein，除了對產區的要求更為嚴苛，另外依照果實的成熟度再進一步細分為：Kabinett（珍藏）、Spätlese（晚摘）、Auslese（精選）, Beeranauslese（逐粒精選）, Eiswein（冰酒）, Trockenbeeranauslese（果乾逐粒精選）。
Rosemount Traminer Riesling喝起來風味十足水果氣息與誘人的蜂蜜香氣，微甜口感、均衡酸度，整體品質可以比德國白酒Kabinett，這等級白酒在台灣至少都要800~1000元，但Rosemount卻是如此小資價格。
✅ 加Line立即獲新資訊：https://lin.ee/vto3MnG
Comments